教师幼儿园吃饭遭鱼骨刺喉，是否可以申请工伤

教师可以申请工伤赔偿，但需先做工伤鉴定。根据《工伤保险条例》，工伤需经鉴定后按等级赔偿。鱼骨刺喉若属工作相关伤害，不及时处理可能影响健康甚至工作，应尽快申请工伤认定并鉴定。
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可以申请工伤赔偿。具体操作：1.确保伤情稳定后，向当地劳动部门提出工伤鉴定申请；2.根据鉴定等级，由工伤保险基金支付一次性伤残补助金；3.若无法继续工作，解除合同后由工伤保险基金支付医疗补助金，单位支付伤残就业补助金；4.对认定或支付有异议，向社保部门申请行政复议或向劳动仲裁部门申请仲裁。
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常见处理方式为申请工伤鉴定并赔偿。选择处理方式时，应首先确保伤情稳定，随后向当地劳动部门申请工伤鉴定。根据鉴定结果，按等级获取相应赔偿。如有异议，可申请行政复议或劳动仲裁。